Giugno 2026

Salute e benessere nei sistemi alimentari locali: il contributo di RIBES-Nest al confronto promosso dall’Università di Verona

Dietro ogni innovazione che punta a migliorare la salute delle persone esiste un ecosistema fatto di ricerca, imprese, competenze e collaborazione. Comprendere come rafforzare queste connessioni è stato uno dei temi affrontati durante l’incontro “Salute e benessere nei sistemi alimentari locali – Ricerca e Innovazione per la Società di domani”, organizzato dall’Università degli Studi di Verona e patrocinato dalla RIR RIAV – Rete Innovativa Alimentare Veneto, che si è svolto il 18 giugno presso Villa Eugenia a San Floriano di Valpolicella.

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